緊急値下げ★蒜山高原の旬のおまかせ野菜セットSSサイズ | 野菜に恋して 山田農園 蒜山高原 yamadafarm

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緊急値下げ★蒜山高原の旬のおまかせ野菜セットSSサイズ

¥ 1,400 税込

この商品は10点までのご注文とさせていただきます。

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※商品の都合上、沖縄、北海道への発送は控えております。ご了承くださいませ

緊急事態宣言による直売所の来客減のため特別価格で販売します。
たっぷり食べてください!

5〜7種類ほどの野菜を60サイズ箱に詰め合わせてレシピ付きでお届けします
内容は季節ごとに変わります
苦手な野菜、アレルギーなど入れて欲しくない野菜がありましたら、注文時にお知らせください。
お届け希望曜日、時間帯がある場合も、注文時にお知らせください。

岡山県の北部、標高500mの蒜山高原で化学肥料、化学農薬に頼らない栽培している山田農園こだわりの野菜です。
山田農園では、「緑肥」という、土をよくするための植物の種をまき土づくりをしています。
そして土壌分析、施肥設計をして、必要な分だけのミネラル肥料、アミノ酸肥料を使用しています。

高原野菜のおいしさの秘密?
蒜山高原は夏でも夜はクーラーのいらない涼しさ!
これは植物にとっても快適な環境です。
夜温が高いと、植物は昼の光合成で蓄えたエネルギーを呼吸で消耗してしまいます。
夜が涼しい蒜山高原では、呼吸によるエネルギー消耗が少ないため、光合成で作ったエネルギーを栄養や細胞つくりに無駄なく回せるのです。
「寒暖差がおいしい野菜を作る」といわれるのはそのためなんです。

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