¥ 1,600
茹で方：筋を取って、水1Lに塩大さじ1/2の割合でお湯を沸かし、2分ほど茹で、冷水にとります 茹でるときに取った筋も加えると、さらに香り良く茹で上がります サラダ、炒め物、パスタ、和え物、煮物などに
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¥ 180
茹で方：筋を取って、水1Lに塩大さじ1/2の割合でお湯を沸かし、2分ほど茹で、冷水にとります 茹でるときに取った筋も加えると、さらに香り良く茹で上がります サラダ、炒め物、パスタ、和え物、煮物などに
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¥ 1,000
名称 玄米粉 原材料名 うるち米（岡山県産こしひかり） 内容量 1ｋｇ 賞味期限 2019/10/30 岡山県蒜山高原産のエコファーマーのこしひかりの玄米粉です。 薄力粉の代わりに、お料理やお菓子作りに。片栗粉の代わりにトロミつけに。 パンケーキ、蒸しパン、クッキー、スコーン、ケークサレ、パウンドケーキ、のレシピ付き。 グルテンフリーなので、混ぜてもこねてもOK。 ダマにならないので、ふるわなくてOK。 ホワイトソースがだまにならない、揚げ物はサクサクに、油の吸収率が小麦粉より少ないのでヘルシー（小麦粉が50％弱、米粉が30％弱）。 冷凍保存もOK、冷凍しても固まらないので、冷凍庫から出してすぐに使えます。
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¥ 6,000
名称 うるち米（岡山県産） 内容量 10ｋｇ 2018年産 岡山県蒜山高原産のエコファーマーの白米です。 ご注文いただいてから、精米します。
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¥ 1,000
名称 米粉 原材料名 うるち米（岡山県産こしひかり） 内容量 1ｋｇ 賞味期限 2019/12/5 岡山県蒜山高原産のエコファーマーのこしひかりの米粉です。 薄力粉の代わりに、お料理やお菓子作りに。片栗粉の代わりにトロミつけに。 パンケーキ、蒸しパン、クッキー、スコーン、ケークサレ、パウンドケーキ、のレシピ付き。 グルテンフリーなので、混ぜてもこねてもOK。 ダマにならないので、ふるわなくてOK。 ホワイトソースがだまにならない、揚げ物はサクサクに、油の吸収率が小麦粉より少ないのでヘルシー（小麦粉が50％弱、米粉が30％弱）。 冷凍保存もOK、冷凍しても固まらないので、冷凍庫から出してすぐに使えます。
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¥ 2,800
名称 米粉 原材料名 うるち米（岡山県産こしひかり） 内容量 1kg×3袋 賞味期限 2019/12/5 岡山県蒜山高原産のエコファーマーのこしひかりの米粉です。 薄力粉の代わりに、お料理やお菓子作りに。片栗粉の代わりにトロミつけに。 パンケーキ、蒸しパン、クッキー、スコーン、ケークサレ、パウンドケーキなどのレシピ付き。 グルテンフリーなので、混ぜてもこねてもOK。 ダマにならないので、ふるわなくてOK。 ホワイトソースがだまにならない、揚げ物はサクサクに、油の吸収率が小麦粉より少ないのでヘルシー（小麦粉が50％弱、米粉が30％弱）。 冷凍保存もOK、冷凍しても固まらないので、冷凍庫から出してすぐに使えます。
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