¥ 3,000
定番の「ミニトマト」 生でも炒めてもおいしいイタリアンミニトマト「ロッソナポリタン」 とろける食感のイタリアントマト「サンマルツァーノリゼルバ」 の3種のトマトを合計3ｋｇで1箱にして送ります。 おすすめレシピ付きです。 食べ比べてお気に入りトマトを見つけてください。 プレゼント、ギフトにもどうぞ。
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¥ 2,800
酸味と甘みのバランスの良いミニトマト「サンチェリーピュア」 サラダやお弁当、料理の彩りはもちろん、甘酢漬け、麺つゆ漬けもおすすめ。 オススメ簡単レシピ ・和風ピクルス：半分に切ってすし酢に漬けます。冷蔵庫で冷やしてどうぞ！さっぱりとして前菜、箸休め、おつまみ、お弁当にもおすすめです。 ・浅漬け：半分に切ってめんつゆに漬けます。冷蔵庫で冷やしてどうぞ！食べる前にごま油をかけたり、刻んだ青じそやバジルをのせても美味です。 ・味噌炒め：油でニンニク、豚肉、他の夏野菜と一緒に炒め、仕上げに日本酒（または水）で溶いた味噌を加えてひと煮立ち。 ・簡単スープ：半分に切ってコンソメと水と火にかけ、沸騰して数分したら溶き卵をまわし入れ、塩、コショウで味を整えます。刻んだパセリや万能ねぎ、青しそなど青みを散らすと彩りもきれいです。
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¥ 1,000
酸味と甘みのバランスの良いミニトマト「サンチェリーピュア」 サラダやお弁当、料理の彩りはもちろん、甘酢漬け、麺つゆ漬けもおすすめ。 オススメ簡単レシピ ・和風ピクルス：半分に切ってすし酢に漬けます。冷蔵庫で冷やしてどうぞ！さっぱりとして前菜、箸休め、おつまみ、お弁当にもおすすめです。 ・浅漬け：半分に切ってめんつゆに漬けます。冷蔵庫で冷やしてどうぞ！食べる前にごま油をかけたり、刻んだ青じそやバジルをのせても美味です。 ・味噌炒め：油でニンニク、豚肉、他の夏野菜と一緒に炒め、仕上げに日本酒（または水）で溶いた味噌を加えてひと煮立ち。 ・簡単スープ：半分に切ってコンソメと水と火にかけ、沸騰して数分したら溶き卵をまわし入れ、塩、コショウで味を整えます。刻んだパセリや万能ねぎ、青しそなど青みを散らすと彩りもきれいです。
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¥ 2,500
旬のおまかせ野菜セットSサイズ 野菜の内容は季節ごとに変わります 8月の野菜は、 ミニトマト、ロッソナポリタン（イタリアンミニトマト）、サンマルツァーノリゼルバ（イタリアントマト）、ナス、米ナス、ピーマン、こどもピーマン、パプリカ、おかひじき、エンサイ（空芯菜）、きゅうり、ゴーヤ、コリンキーカボチャ、ミニカボチャ、青しそ、バジル、にんにく、ミント、オレガノ、ディル、レモンバーム、レモングラス、タイムなどから8－12種類の野菜・ハーブをお届けします。 苦手な野菜、アレルギーなど入れて欲しくない野菜がありましたら、注文時にお知らせください。 お届け希望曜日、時間帯がある場合も、注文時にお知らせください。
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¥ 2,300
高原ハーブ詰め合わせセットです 5-12種類ほどのハーブ、香味野菜を詰め合わせてお届けします おすすめレシピつきです 内容は季節ごとに変わります 青しそ、赤しそ、バジル、レモンバジル、えごまの葉、にんにく、アップルミント、オレガノ、ディル、レモンバーム、タイム、レモングラス、ローズマリー、ハッカなどを予定しています。 苦手なハーブ、アレルギーなど入れて欲しくないものがありましたら、注文時にお知らせください。 お届け希望曜日、時間帯がある場合も、注文時にお知らせください。
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¥ 3,200
旬の高原野菜詰め合わせセットにコシヒカリ1ｋｇを入れてお届けします 5-12種類ほどの野菜、ハーブなどを詰め合わせて、コシヒカリは玄米か白米を選んでください おすすめレシピつきです 野菜の内容は季節ごとに変わります 8月の野菜は、 ミニトマト、ロッソナポリタン（イタリアンミニトマト）、サンマルツァーノリゼルバ（イタリアントマト）、ナス、米ナス、ピーマン、こどもピーマン、パプリカ、おかひじき、エンサイ（空芯菜）、きゅうり、ゴーヤ、コリンキーカボチャ、ミニカボチャ、青しそ、バジル、にんにく、ミント、オレガノ、ディル、レモンバーム、レモングラス、タイムなどを予定しています。 苦手な野菜、アレルギーなど入れて欲しくない野菜がありましたら、注文時にお知らせください。 お届け希望曜日、時間帯がある場合も、注文時にお知らせください。
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¥ 6,000
名称 うるち米（岡山県産） 内容量 10ｋｇ 2018年産 岡山県蒜山高原産のエコファーマーの白米です。 ご注文いただいてから、精米します。
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¥ 1,000
名称 米粉 原材料名 うるち米（岡山県産こしひかり） 内容量 1ｋｇ 賞味期限 2019/12/5 岡山県蒜山高原産のエコファーマーのこしひかりの米粉です。 薄力粉の代わりに、お料理やお菓子作りに。片栗粉の代わりにトロミつけに。 パンケーキ、蒸しパン、クッキー、スコーン、ケークサレ、パウンドケーキ、のレシピ付き。 グルテンフリーなので、混ぜてもこねてもOK。 ダマにならないので、ふるわなくてOK。 ホワイトソースがだまにならない、揚げ物はサクサクに、油の吸収率が小麦粉より少ないのでヘルシー（小麦粉が50％弱、米粉が30％弱）。 冷凍保存もOK、冷凍しても固まらないので、冷凍庫から出してすぐに使えます。
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¥ 2,800
名称 米粉 原材料名 うるち米（岡山県産こしひかり） 内容量 1kg×3袋 賞味期限 2019/12/5 岡山県蒜山高原産のエコファーマーのこしひかりの米粉です。 薄力粉の代わりに、お料理やお菓子作りに。片栗粉の代わりにトロミつけに。 パンケーキ、蒸しパン、クッキー、スコーン、ケークサレ、パウンドケーキなどのレシピ付き。 グルテンフリーなので、混ぜてもこねてもOK。 ダマにならないので、ふるわなくてOK。 ホワイトソースがだまにならない、揚げ物はサクサクに、油の吸収率が小麦粉より少ないのでヘルシー（小麦粉が50％弱、米粉が30％弱）。 冷凍保存もOK、冷凍しても固まらないので、冷凍庫から出してすぐに使えます。
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¥ 300
生でおいしい♡サラダカボチャ コリンキーのおすすめレシピ ● 麺つゆ和え：ピーラーで削って麺つゆで和えて。 ● ラぺ：コリンキー1/2個千切り、酢大さじ５、オリーブオイル大さじ２、塩少々、黒胡椒少々をまぜる。冷蔵庫で１週間保存可。 ● チーズサラダ：コリンキー1/2個をスライス塩もみ、水気を絞って、酢大さじ1.5、マヨネーズ大さじ1、粉チーズ大さじ1、黒胡椒少々と和える。 ● スープ：角切りで玉ねぎとコンソメで煮て。 ● グラタン：半分に切って中身をスプーンでくり抜き、くり抜いた中身を種ごとざく切り、ひき肉と炒めてクリームシチューの素で煮て、コリンキーの器に戻してチーズのせてオーブントースターでこんがり焼いて。 ● ジャム：種をスプーンでとって皮ごとざく切りに、砂糖と水で煮て、仕上げにレモン汁かクエン酸で酸味を。マロングラッセやさつま芋みたいな濃厚なジャムに。 その他、炒め物、パスタ、カレー、シチュー、揚げ物、ピクルス、甘酢漬け、浅漬け、ナムルにも。
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¥ 2,800
プロリン（コラーゲンの主成分）がたっぷり、とろ～り食感のイタリアントマト。生でも加熱してもおいしいです。 ・塩とオリーブオイルで炒めるだけでとろ～りトマトソース＆パスタソースに！ ・肉、夏野菜と炒めると旨みがトロ～っとからんでご飯もビールもすすみます！ ・皮が薄く酸味が少なく甘みと旨味たっぷり、生でも美味。汁が少なく生でも型崩れしにいので、サラダ、冷やし中華、手巻き寿司に。お子様でもきれいに食べられておすすめです！
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¥ 1,000
プロリン（コラーゲンの主成分）がたっぷり、とろ～り食感のイタリアントマト。生でも加熱してもおいしいです。 ・塩とオリーブオイルで炒めるだけでとろ～りトマトソース＆パスタソースに！ ・肉、夏野菜と炒めると旨みがトロ～っとからんでご飯もビールもすすみます！ ・皮が薄く酸味が少なく甘みと旨味たっぷり、生でも美味。汁が少なく生でも型崩れしにいので、サラダ、冷やし中華、手巻き寿司に。お子様でもきれいに食べられておすすめです！
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¥ 1,000
甘みと旨味たっぷり！生でも美味、オリーブオイルと塩で炒めるだけでおつまみに。ご飯にもビールにもワインにもよく合います♡ サラダ、パスタ、スープ、炒め物、ソース、煮込み、ピクルス、セミドライトマト、トマト鍋などに。 水分が少ないので丸ごと頬張っても汁が飛び散りにくく、調理時間も短くて便利です。 冷凍すると洗うだけで皮がつるんとむけて便利です。
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¥ 2,800
甘みと旨味たっぷり！生でも美味、オリーブオイルと塩で炒めるだけでおつまみに。ご飯にもビールにもワインにもよく合います♡ サラダ、パスタ、スープ、炒め物、ソース、煮込み、ピクルス、セミドライトマト、トマト鍋などに。 水分が少ないので丸ごと頬張っても汁が飛び散りにくく、調理時間も短くて便利です。 冷凍すると洗うだけで皮がつるんとむけて便利です。
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