霜にあたって柿のように甘くなったベビーキャロットです。 皮が柔らかく、人参臭が少ない、使いきりサイズの美味しくかわいいミニ人参です。 皮ごと料理できるのでとても簡単、栄養も皮の近くが一番多いので無駄なく摂取できます。 丸ごとスティックサラダ、ピクルス、ソテー、素揚げ、バーニャカウダに。 油と一緒に食べるとカロテンの吸収がアップします。 おすすめ！「マヨ味噌ディップ」味噌2：マヨネーズ1を混ぜて、スティックサラダにつけてどうぞ！いりごまを加えてもおいしいです。

霜にあたって柿のように甘くなったベビーキャロットです。 皮が柔らかく、人参臭が少ない、使いきりサイズの美味しくかわいいミニ人参です。 皮ごと料理できるのでとても簡単、栄養も皮の近くが一番多いので無駄なく摂取できます。 丸ごとスティックサラダ、ピクルス、ソテー、素揚げ、バーニャカウダに。 油と一緒に食べるとカロテンの吸収がアップします。 おすすめ！「マヨ味噌ディップ」味噌2：マヨネーズ1を混ぜて、スティックサラダにつけてどうぞ！いりごまを加えてもおいしいです。

霜にあたって柿のように甘くなったベビーキャロットを葉つきでお届けします。 根はスティックサラダ、ソテーに。 葉はカルシウムとカロテンたっぷり。葉先は、天ぷら、かき揚げ、細かく刻んでスープ、野菜炒め、オムレツ、カレー、茹でて胡麻和え、さっと茹で刻んで炒めてふりかけに。 茎はミキサーにかけてカレー、みじん切りやフードプロセッサーで餃子やハンバーグに。 葉先を袋に入れ冷凍し、凍ってからもみほぐすと便利です。

霜にあたって柿のように甘くなったベビーキャロットを葉つきでお届けします。 根はスティックサラダ、ソテーに。 葉はカルシウムとカロテンたっぷり。葉先は、天ぷら、かき揚げ、細かく刻んでスープ、野菜炒め、オムレツ、カレー、茹でて胡麻和え、さっと茹で刻んで炒めてふりかけに。 茎はミキサーにかけてカレー、みじん切りやフードプロセッサーで餃子やハンバーグに。 葉先を袋に入れ冷凍し、凍ってからもみほぐすと便利です。

旬の高原野菜詰め合わせセットです 5-12種類ほどの野菜、ハーブなどを詰め合わせてお届けします 内容は季節ごとに変わります 12月の野菜は、 ひとみ5寸人参、ベビーキャロット、らでぃっしゅ、小松菜、パクチー、ミント、オレガノ、原木なめこ、原木くりたけ（栽培）、ビーツのベビーリーフ、のらぼう菜のまびき菜、サラダ白菜、ミニ大根のまびき菜、カラフルポップコーン　などを予定しています。 苦手な野菜、アレルギーなど入れて欲しくない野菜がありましたら、注文時にお知らせください。 お届け希望曜日、時間帯がある場合も、注文時にお知らせください。 東北、北海道は翌々日配送になるため、クール便での配送をおすすめします。

名称　ポップコーン 原材料名　ポップ種（爆裂種）乾燥トウモロコシ粒（岡山県産） 内容量　300ｇ（10回分） 岡山県蒜山高原産のエコファーマーのポップコーンです。 ♡ポンポンはじける音♡香ばしい香り♡ カラフルなポップコーン専用とうもろこし（固定種） おやつ、おつまみにピッタリ！ できたては香ばしくってついつい手が伸びちゃう ♡ 30ｇでどんぶり一杯分のポップコーンに♪ ◎ポップコーンの作り方 1、フライパン（鍋）に油大さじ１、ポップコーン３０ｇ入れ、中火にかけフタをする。 2、フライパンを時々ゆすりながら、ポンポン音がしなくなるまで加熱する。 3、お好みの味付け（塩、粉末コンソメ、塩＋カレー粉など）でどうぞ！ ◎キャラメル味のレシピ 材料：バター３０ｇ、砂糖５０ｇ、水大さじ１ 1、フライパンからポップコーンを取りだし、材料をすべて入れ、中火にかけ、混ぜながら煮詰める。 2、茶色くなったら火を止め、ポップコーンを入れ、手早く混ぜ絡ませる。 ※材料に塩ひとつまみ加えて「塩キャラメル味」もおすすめです。

名称　ポップコーン 原材料名　ポップ種（爆裂種）乾燥トウモロコシ粒（岡山県産） 内容量　30ｇ 岡山県蒜山高原産のエコファーマーのポップコーンです。 ♡ポンポンはじける音♡香ばしい香り♡ カラフルなポップコーン専用とうもろこし（固定種） おやつ、おつまみにピッタリ！ できたては香ばしくってついつい手が伸びちゃう ♡ １袋30ｇでどんぶり一杯分のポップコーンに♪ お土産やプレゼントにもどうぞ♡ ◎ポップコーンの作り方 1、フライパン（鍋）に油大さじ１、ポップコーン３０ｇ入れ、中火にかけフタをする。 2、フライパンを時々ゆすりながら、ポンポン音がしなくなるまで加熱する。 3、お好みの味付け（塩、粉末コンソメ、塩＋カレー粉など）でどうぞ！ ◎キャラメル味のレシピ 材料：バター３０ｇ、砂糖５０ｇ、水大さじ１ 1、フライパンからポップコーンを取りだし、材料をすべて入れ、中火にかけ、混ぜながら煮詰める。 2、茶色くなったら火を止め、ポップコーンを入れ、手早く混ぜ絡ませる。 ※材料に塩ひとつまみ加えて「塩キャラメル味」もおすすめです。

名称　うるち米（岡山県産） 内容量　3ｋｇ 2018年産　岡山県蒜山高原産のエコファーマーの玄米です。

名称　うるち米（岡山県産） 内容量　1ｋｇ 2018年産　岡山県蒜山高原産のエコファーマーの玄米です。

名称　うるち米（岡山県産） 内容量　10ｋｇ 2018年産　岡山県蒜山高原産のエコファーマーの玄米です。

名称　うるち米（岡山県産） 内容量　10ｋｇ 2018年産　岡山県蒜山高原産のエコファーマーの白米です。 ご注文いただいてから、精米します。

名称　うるち米（岡山県産） 内容量　3ｋｇ 2018年産　岡山県蒜山高原産のエコファーマーの白米です。 ご注文いただいてから、精米します。

名称　うるち米（岡山県産） 内容量　1ｋｇ 2018年産　岡山県蒜山高原産のエコファーマーの白米です。 ご注文いただいてから、精米します。

名称　米粉 原材料名　うるち米（岡山県産こしひかり） 内容量　1ｋｇ 賞味期限　2019/4/30 岡山県蒜山高原産のエコファーマーのこしひかりの米粉です。 薄力粉の代わりに、お料理やお菓子作りに。片栗粉の代わりにトロミつけに。 パンケーキ、蒸しパン、クッキー、スコーン、ケークサレ、パウンドケーキ、のレシピ付き。 グルテンフリーなので、混ぜてもこねてもOK。 ダマにならないので、ふるわなくてOK。 ホワイトソースがだまにならない、揚げ物はサクサクに、油の吸収率が小麦粉より少ないのでヘルシー（小麦粉が50％弱、米粉が30％弱）。 冷凍保存もOK、冷凍しても固まらないので、冷凍庫から出してすぐに使えます。

名称　米粉 原材料名　うるち米（岡山県産こしひかり） 内容量　1kg×3袋 賞味期限　2019/4/30 岡山県蒜山高原産のエコファーマーのこしひかりの米粉です。 薄力粉の代わりに、お料理やお菓子作りに。片栗粉の代わりにトロミつけに。 パンケーキ、蒸しパン、クッキー、スコーン、ケークサレ、パウンドケーキなどのレシピ付き。 グルテンフリーなので、混ぜてもこねてもOK。 ダマにならないので、ふるわなくてOK。 ホワイトソースがだまにならない、揚げ物はサクサクに、油の吸収率が小麦粉より少ないのでヘルシー（小麦粉が50％弱、米粉が30％弱）。 冷凍保存もOK、冷凍しても固まらないので、冷凍庫から出してすぐに使えます。

名称　玄米粉 原材料名　うるち米（岡山県産こしひかり） 内容量　1ｋｇ 賞味期限　2019/4/30 岡山県蒜山高原産のエコファーマーのこしひかりの玄米粉です。 薄力粉の代わりに、お料理やお菓子作りに。片栗粉の代わりにトロミつけに。 パンケーキ、蒸しパン、クッキー、スコーン、ケークサレ、パウンドケーキ、のレシピ付き。 グルテンフリーなので、混ぜてもこねてもOK。 ダマにならないので、ふるわなくてOK。 ホワイトソースがだまにならない、揚げ物はサクサクに、油の吸収率が小麦粉より少ないのでヘルシー（小麦粉が50％弱、米粉が30％弱）。 冷凍保存もOK、冷凍しても固まらないので、冷凍庫から出してすぐに使えます。