2018/04/06 07:43

レシピ ★ 大豆のカリカリ

「大豆のカリカリ」ベジタリアンさんにも好評な一品とっても簡単なのにバリエーション豊富で「毎日でも食べたい!」と言われます。おやつやビールにもぴったり!作り方:ゆでた大豆(または大豆の水煮)をさっと...

2018/02/24 06:00

レシピ ★ 米粉のクッキー

米粉のクッキー(2.5cm正方形60個分) ・バター75g(常温に戻しておく)・砂糖75g・卵1個・牛乳(または豆乳・水)大さじ2(25g)・バニラエッセンス3〜5滴・米粉200g1)バターと砂糖をすり混ぜる。 2)溶き...

2018/02/23 06:00

レシピ ★ かぼちゃと米粉のニョッキ

かぼちゃと米粉のニョッキ( 2人分)・かぼちゃ 1/6個弱    240g・米粉 1カップ弱       110g・塩 小さじ1/4弱       1.6g・水...

2018/02/22 06:00

レシピ ★ ポップコーン

ポップコーンの作り方①フライパンにオリーブオイル大さじ1、ポップコーン30g(1袋)を入れ、中火にかけ、フタをする。②フライパンをゆすりながら、ポンポン音がしなくなるまで加熱する。③お好みの味付け(塩、粉...

2018/02/21 05:45

レシピ ★ 米粉のパンケーキ(人参&チーズ)

米粉のパンケーキ(人参&チーズ)・卵1個・人参すりおろし40g・米粉100g・ベーキングパウダー小さじ1(4g)・刻んだナチュラルチーズ20g・油 大さじ1・牛乳(または豆乳・水)80cc1)牛乳以外の材料をよ...

2018/02/20 06:00

レシピ ★ 米粉のパンケーキ

米粉のパンケーキ(プレーン)・卵1個・砂糖大さじ1・塩ひとつまみ・米粉100g・ベーキングパウダー小さじ1(4g)・油 大さじ1・牛乳(または豆乳・水)100cc1)牛乳以外の材料をよく混ぜる。2)牛乳を少しず...

2018/02/17 05:45

レシピ ★ 米粉のプレーンスコーン

米粉のプレーンスコーン【材料:4個分】A 米粉 100gA ベーキングパウダー 小さじ1A 塩 小さじ1/4油(または溶かしバター) 大さじ2メープルシロップ 大さじ1豆乳 大さじ3~1 ボウルにAを入れて混ぜたら...

2018/02/16 06:15

レシピ ★ 米粉蒸しケーキ

米粉蒸しケーキ(プレーン)材料 ( 6カップ分 )・米粉100g・ベーキングパウダー小さじ1(4g)・粗製糖(砂糖)30g・豆乳(または水)100cc~ 米粉蒸しケーキ(ココア)材料 ( 6カップ分 )・米粉90g...

2018/02/15 05:30

レシピ ★ 米粉のパウンドケーキ(プレーン)

・米粉100g・ベーキングパウダー小さじ1・卵2個・砂糖60g・塩ひとつまみ・バター 25g(常温に戻しておく)・牛乳(または豆乳・水)大さじ21)オーブンを180度に予熱2)米粉とベーキングパウダーを混ぜる3)...

2018/02/14 17:07

レシピ ★ 米粉のケークサレ(フランスの塩味のおかずケーキ)

米粉のケークサレ(フランスの塩味のおかずケーキ)   材料 (パウンド型(22㎝)2台分)・玉ねぎ中サイズ1個(250gくらい)・じゃがいも(好みの野菜でOK)250g・ブロッコリー(好みの野菜でOK)250g...