2023/07/14 06:40
「ヤングコーンのオーブン焼き」1）最初に先端（ひげが皮から出ている部分）を切り落とす。2）ヤングコーンは縦に一部だけ皮を剥く。3）果肉部分に塩、粉チーズ、オリーブ油をふる。250℃オーブンで焼き色がつくま...
2023/07/11 20:23
「ヤングコーンの和え物」ひんやり夏においしい一品です！【作り方】1）ヤングコーンは先端（ひげが皮から出ている部分）を切り落とす2）皮とひげをむく3）ヤングコーンの実を沸騰したお湯で３分茹でる4）ざるに...
2023/07/11 20:21
「ヤングコーンのホイル焼き」オーブントースターで焼くだけでメインディッシュができてしまいます。あとはご飯と具だくさん味噌汁があれば栄養バランスばっちり。 【作り方】1）ヤングコーンは先端（ひげが...
2023/07/11 20:21
ヤングコーンの「ひげ」食べたことありますか？茶色くなる前のヤングコーンの「ひげ」はおいしく食べることができます。食物繊維たっぷりの「ひげ」ぜひ食べてください！「ヤングコーンのひげサラダ」茹でて和え...
2023/07/11 20:19
「ヤングコーンのグリル」オーブントースターで焼くだけなので他の料理を作っている間にさっと１品できてしまう手軽さです！【作り方】1）最初に先端（ひげが皮から出ている部分）を切り落とします。2）先端5ｃｍ...
2018/12/22 22:00
12/24・25は研修のため、発送をお休みさせていただきます。12/30～1/5までは年末年始休暇のため、発送をお休みさせていただきます。また「野菜セット」は雪が積もり次第、今シーズン終了となります。天気予報では...
2018/05/28 06:00
コリンキー（かぼちゃ）とキュウリの大山豚炒めニンニクをたっぷり入れて、塩（海の精）だけで味付け、仕上げにお酢（富士酢）をちょっぴりかけてさっぱり。ご飯もビールもすすみます(^^)/コリンキーのコリコリし...
2018/04/06 07:43
「大豆のカリカリ」ベジタリアンさんにも好評な一品とっても簡単なのにバリエーション豊富で「毎日でも食べたい！」と言われます。おやつやビールにもぴったり！作り方：ゆでた大豆（または大豆の水煮）をさっと...
2018/02/24 06:00
米粉のクッキー（2.5cm正方形60個分） ・バター75ｇ（常温に戻しておく）・砂糖75g・卵1個・牛乳（または豆乳・水）大さじ2(25g)・バニラエッセンス3〜5滴・米粉200ｇ1）バターと砂糖をすり混ぜる。 2）溶き...
2018/02/23 06:00
かぼちゃと米粉のニョッキ（ 2人分）・かぼちゃ 1/6個弱 240g・米粉 1カップ弱 110g・塩 小さじ1/4弱 1.6g・水...
2018/02/22 06:00
ポップコーンの作り方①フライパンにオリーブオイル大さじ１、ポップコーン30g（1袋）を入れ、中火にかけ、フタをする。②フライパンをゆすりながら、ポンポン音がしなくなるまで加熱する。③お好みの味付け（塩、粉...
2018/02/21 05:45
米粉のパンケーキ（人参＆チーズ）・卵1個・人参すりおろし40ｇ・米粉100ｇ・ベーキングパウダー小さじ1（4ｇ）・刻んだナチュラルチーズ20ｇ・油 大さじ1・牛乳（または豆乳・水）80ｃｃ1）牛乳以外の材料をよ...
2018/02/20 06:00
米粉のパンケーキ（プレーン）・卵1個・砂糖大さじ1・塩ひとつまみ・米粉100ｇ・ベーキングパウダー小さじ1（4ｇ）・油 大さじ1・牛乳（または豆乳・水）100ｃｃ1）牛乳以外の材料をよく混ぜる。2）牛乳を少しず...
2018/02/17 05:45
米粉のプレーンスコーン【材料：４個分】A 米粉 100gA ベーキングパウダー 小さじ1A 塩 小さじ1/4油（または溶かしバター） 大さじ2メープルシロップ 大さじ1豆乳 大さじ3～1 ボウルにＡを入れて混ぜたら...
2018/02/16 06:15
米粉蒸しケーキ（プレーン）材料 （ 6カップ分 ）・米粉100g・ベーキングパウダー小さじ1（4ｇ）・粗製糖（砂糖）30ｇ・豆乳（または水）100ｃｃ～ 米粉蒸しケーキ（ココア）材料 （ 6カップ分 ）・米粉90g...