・米粉100ｇ

・ベーキングパウダー小さじ1

・卵2個

・砂糖60ｇ

・塩ひとつまみ

・バター　25ｇ（常温に戻しておく）

・牛乳（または豆乳・水）大さじ2

1）オーブンを180度に予熱

2）米粉とベーキングパウダーを混ぜる

3）すべての材料をよく混ぜ、型に入れ、オーブン180度で30分焼く